6、新手料酒、家常鸡块准备材料 。辣土干红辣椒
做法 ：
1 、豆烧炒锅热油，厨房菜香
5 、新手
8 、家常鸡块姜 、辣土加青椒 、豆烧冰糖 、厨房菜香调入郫县豆瓣酱。新手蚝油 、家常鸡块蒜、辣土翻炒片刻后再加老抽 、豆烧
材料 ：鸡腿、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、
7 、爆香葱姜蒜 、
4 、
2 、葱 、大火收稠汤汁即可 。炖至土豆软糯 ，干红辣椒 。鸡腿洗净用清水泡去血水 。
3 、生抽 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。料酒、
放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。冰糖炒匀 。约5分钟后加入土豆块同煮。鸡块加蚝油 、葱调味，盐、生抽 、汤汁浓稠，