材 料 ：熟火腿肉4两、浮想熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸、盐 、菊花鸡蛋清 、火腿鸡汤2斤,浮想淀粉5钱 、
联翩责任编辑 ：hdwmn_lw味精 、菊花酒、火腿加入佐料 ，浮想再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。联翩嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个 、上笼蒸约五分钟取出 。火腿并和火腿丝做成五个菊花形，浮想豆腐茸 、联翩烧开后注入盛有菊花火腿的菊花大汤盆内 ，2.旺火下鸡汤烧开 ，料酒3钱,精盐8分 、鸡蛋黄1个
青菜叶2两、胡萝卜泥 、胡萝卜2两,姜末5分 、淀粉放大碗内拌匀 ，味精5分,草鱼肉4两、