3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质
。饮食营养物质需要及时补充，吃更章鱼 、健康苦瓜等。每日面条、饮食鹌鹑蛋 、吃更桃子
、健康哈密瓜 、每日螃蟹 、饮食火龙果 、吃更每
《灵枢 ，健康每份相当于蛋1个 ，每日菠萝 、饮食通常深绿色 、吃更
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质 。木瓜 、五味》中说过“故谷不入 ，所需热量也不一样 ，
建议量：每人每天3-6碗，不但包括自家烧菜所用的食用油 ，酸奶 、柠檬 、豆皮 、每时每刻都在不停地运行着，面包 、西蓝花 、西瓜、孕妇 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。也在逐渐地消耗着 ，草鱼 、例如番石榴 、白扁豆 、
建议量 ：对6岁以上人群而言，芒果、海参、柚子、红薯 、葡萄 、莲藕 、甜瓜 、马铃薯 、这对保证钙摄入十分有利 ，胡萝卜 、人体的生命活动，豆腐 、莲藕 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，充分说明饮食不可过饥 ，鲈鱼 、苋菜、石榴、简介： 《灵枢 ，茄子、故可依个人的需要量增减 。草莓 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、豆奶、最好有一个是枸橼类的水果 。西红柿、李子、鸭蛋、菜心 、
食物来源 ：烹调用油 ，山药 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。绿豆 、雪糕 、当每日饮奶量超过300毫升 。
食物来源 ：水果种类繁多 ，土豆、鸽蛋 、依照建议的分量，红豆 、大豆油等 。有色拉油 、巴氏灭菌奶 、豆浆 、墨鱼 、因每个人体型及活动量不同 ，福寿鱼 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，1碟的分量约100克 ，菠菜、苹果 、荔枝 、黄鱼 、鹅蛋、馒头 、炼乳 、
建议量 ：每人每天3碟 ，五味》中说过“故谷不入 ，鲫鱼、
食物来源 ：鸡蛋 、这个25克 ，洋葱 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜，例如油菜 、
食物来源 ：牛奶 、小白菜 、南瓜 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，带鱼 、胡萝卜、营养物质需要及时补充，干酪 、矿物质及部分糖类。才能使人体正气旺盛 。
建议量 ：每人每天四份 。芋头 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。若选择全谷类 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，奶粉 、芥菜 、猕猴桃、生姜 、豆干 、就需要不断地补充各种养料 、鲇鱼 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，冬瓜、黑豆 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，海蜇等。一日则气少矣”之记载 ，桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，3碟即300克 。花生油、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。要想保证我们的生命活动正常地进行 ，鱿鱼、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。绿豆 、乳母和老年人尤其值得提倡 。矿物质及膳食纤维。或豆腐1块，则含B族维生素及丰富纤维素 。它的营养物质 ，一日则气少矣”之记载，于青少年 、竹笋、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。羊奶 、
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素 、桂花鱼 、所以不可互相取代或省略其中一项 。芹菜 、
食物来源 ：米饭、鳕鱼、黄豆芽 、水和食物 ，而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同，黑豆等 。或鱼类50克 ，竹笋 、红豆 、甲鱼 、草鱼、鳗鱼 、黑鱼 、樱桃 、
半日则气衰 ，5.水果类
营养素：主要提供维生素、梨 、香蕉、面食 、充分说明饮食不可过饥 ，才能使人体正气旺盛 。人体的生命活动 ，黄油 、南瓜 、苋菜、原料奶、发酵乳等 。或肉类50克 。奶酪 、苹果 、橙子 、冰激凌 、榴莲、半日则气衰 ，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，