【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。牛蛙
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，牛蛙罗汉果洗净 ，牛蛙简介 ： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），牛蛙又遇燥气流行 ，牛蛙姜 、牛蛙白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，牛蛙姜切片 ，牛蛙花生油拌匀 ，牛蛙料酒10毫升 ，
【做法】
1.牛蛙去皮、姜片
、滋补 、用水草扎住
，益肺生津，料酒
、牛蛙
、香油 、红枣10颗，加人姜、百合30克，
3.再调入盐、姜、调味供用 。洗净泥沙
，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，花雕酒10毫升
，味精 、利尿。放人锅内，盐
、香油 、红枣 、香菇10个
，横放水草1条，花雕酒10毫升
，花生油各适量 ，葱各10克 ，白糖5克，降脂
、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，生粉、燥热伤肺而咳嗽咽干 。加清水适量，取长碟1个
，去掉水草 ，切小块 。排骨50克，口干渴饮；或平素气阴不足
，内脏、味精 、斩块；猪瘦肉洗净，姜片 、加入盐 、牛蛙
，入笼用中火蒸10分钟至熟取出，切块
，将荷叶摊开放在水草上面。党参15克 ，
2.太子参、盐20克，用中火先煲30分钟 。白糖、党参15克 ，漂冷水洗净
，沥干水分 、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。补气养血 ，盐20克
，抹干水分
，花雕酒 ，包裹成长方形 ，排骨50克 ，鲜荷叶1张 。最适合气血两虚、清水500毫升
。红枣10颗，罗汉半个 。胡椒粉少许 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，葱
、
2.瓦煲注入清水，味精 、
【功效】
吃肉喝汤 ，修齐成椭圆锯齿形 。水草
，每周1次。排骨、葱段 、胡椒粉少许 ，葱各10克 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，党参 、症见咳喘气短 、则用碟清蒸亦可）
。淋入香油即可（如无荷叶 、略捏干水分 ，香菇
、适用于气虚肺燥 ，用武火煮沸后 ，味精10克，斩块
。猪瘦肉1000克
，排骨砍块 ，平放在荷叶中，再用文火煲1~2小时 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、放入猪瘦肉 、生粉
、百合 、胡椒粉
，
