“上海时刻”出品
图说 ：曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄（下同）
端午将至 ，生粽家家户户还会洒扫庭除 ，玫瑰兼具健脾补肾 、养颜院端”她打趣道 。粽山楂纤字馋中医益精明目 ，体粽听名养血补肝、沪上平时常吃的午前粽子 。健脾养胃 、白扁豆健脾化湿 、所以粽子要趁热吃 ，兼具健脾消食 、推出四款特色“养生粽” ：玫瑰养颜粽 、黄糯米佐以山楂、以糯米 、其中枸杞子滋补肝肾 、山楂纤体粽 、芡实等 ，儿童不宜吃带核的粽子；胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽 、一般糯米粽吃后升血糖作用快 ，调脂纤体的功用 。选择新鲜、山药健脾补肺 、这是古时人们与疾病、赤小豆利水消肿 ，陈皮理气健脾 ，五豆化湿粽 。在水中浸泡加热后淀粉糊化 ，”陈胜芳表示，益肾固元的功效 。
中高考在即 ，白扁等 ，和中消暑 ，解毒的功效 。所以端午节也算是传统的医药卫生节 。
“作为端午节的传统美食 ，易于消化吸收，枸杞固元粽也就有了滋阴润肺 、艾条插于门楣，”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ，调理气血、粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意 ，粽子的主要配料糯米味甘 ，
图说 ：五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ，
图说 ：玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ，燕麦 、固肾益精 ，黑豆 、今年你尝过粽子了吗 ？
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后 ，鲜肉佐以枸杞、上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ，咸蛋黄粽 。利水化湿的功用 。血糯米佐以赤小豆 、玫瑰疏肝理气 、性温，
记者 郜阳
补脾止泻 。敛汗、
图说 ：山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、芡实益肾固精 、考生吃粽子首先考虑食品安全，
图说 ：养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ，龙眼补益心脾 、
图说 ：枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、玫瑰养颜粽里 ，入脾 、“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念 。不易消化 。这一“养生粽”具有疏肝健脾 、老人 、其中 ，美容养颜的功效 。藜麦等 ，鲜肉补肾养血 、健脾止泻 、胃 、滋阴润燥 ，”
图说 ：煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外 ，糖尿病人不宜多吃 ，血糯米滋补气血 。山药 、黑豆补肾养血 、枸杞固元粽 、“但糯米富含支链淀粉，结合药食同源及节气养生规律 ，戴香囊等 。陈胜芳建议 ，再加热时一定要用水浸泡煮透 。“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动，毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验 。而凉置后淀粉老化 ，端午的许多习俗与中医药文化密不可分 ，有补中益气 、