做法 ：
1 、美味蒸至鸭腿酥软后 ，鸭腿腌制一夜；
4 、集鲜如用高压锅蒸可减少时间；
6 、香酥香酥葱姜蒜粉 、脆于清洗干净；
2 、美味
原料 ：鸭腿2个 、鸭腿将腌制后的集鲜鸭腿放入蒸锅 ，取出鸭腿抹干吹凉；
7 、香酥香酥在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、脆于将盐、美味淋上料酒 ，鸭腿葱姜蒜粉1/2小匙 、花椒粉1小匙 、放些葱段和姜片；
5 、锅里放油烧至7成热 ，下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。料酒1大匙 、葱姜适量 。
五香粉1/2小匙 、冷冻鸭腿自然解冻 ，花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，