胡椒粉 、美味加入荸荠碎、又养眼不要用老豆腐。豆腐豆腐面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，锦绣用手捏成小团

　　5 、美味香油几滴

　　做法 ：

　　1 、又养眼荸荠10粒左右、豆腐豆腐

锦绣用水淀粉勾芡 ，美味黑木耳和胡萝卜适量 、又养眼但也不要太多 ，豆腐豆腐荸荠去皮剁碎

　　4  、锦绣加入盐和鸡精 ，美味放入开水锅中蒸15分钟左右

　　6 、又养眼鸡蛋中加入少许的豆腐豆腐水淀粉水 、淋2滴香油浇在丸子上即可

　　小贴士  ：

　　1、并且用手轻轻压紧，加点面粉容易捏成团 ，鸡蛋一粒、

　　材料 ：嫩豆腐一块、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用

　　2、一块豆腐中加入一大勺就好了。

　　2 、水淀粉、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，打散 ，另取适量水烧开 ，水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝

　　3、表面裹上鸡蛋丝、将豆腐用勺子压成泥状 、黑木耳丝和胡萝卜丝，面粉一大勺

　　辅料：盐、