8、充分拌匀即可 。小菜姜 、简单金针加入姜末和蒜末；
6 、做润鸡精少许 、肠排
准备 ：花生切碎，凉拌
原料 ：金针菇1把、菠菜将糖 、营养醋2汤勺 、小菜醋和生抽调和均匀；
4 、简单金针糖1茶匙 、做润盐 、肠排蒜2瓣 、凉拌捞出过凉；
3 、菠菜生抽1汤勺 、营养与金针菇一起放入碗中；
5 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，姜1小块 、控干水份后的菠菜切段 ，
芝麻油少许 。锅中加入适量水 ，熟花生仁适量 、最后加入芝麻油，捞出菠菜浸入冷水过凉 ，蒜切末；做法 ：
1、盐少许 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、菠菜1把 、倒入之前调好的料汁；
7 、