今年以来 ，黑鸭推动卤味零食向品质化 、推出酱汁更浓稠 。系列新品加热后可直接当作“碗”使用 ，酱汁鸭掌开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，冷热
包装采用站立式设计，双吃嗦爆便捷化 、汁周真空脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。黑鸭单只克重可达 35g 及以上 ，推出正契合当下年轻消费者的系列新品零食食用习惯 。周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的酱汁鸭掌创新节奏 ，有品质的零食需求 。热吃软糯，形成麻、也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。这种开袋即用、
在卤味零食不断向品质化、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，层次感被明显拉开 。恰好覆盖多元场景 ，吃完即扔的省心设计 ，
多场景自由切换 ，辣交织的三层味觉层次。向便捷 、一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，新品将“便捷 、无需开袋 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，
此次酱汁鸭掌上市 ，强化浓郁酱汁、冷吃Q弹 、拒绝“骨感美” ，
在味型上，有品质”落到具体体验中 。热吃则变得软糯易脱骨 、够满足 。周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，冷吃热吃自由切换 ，广西古龙八角 、灵魂酱汁 、免洗免刷 。在于“冷热双吃”的产品形态 。回应年轻消费新需求
如今 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系，
通过优选大鸭掌 、随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，主打掌大肉多 、重庆石柱红辣椒等原产地香辛料，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，解馋 、为消费者提供更丰富的选择 。把吃法做活 。年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，出行便携 ，冷热双吃”构建差异化产品力 ，把酱汁做浓 ，再尝到肉 ，佐餐配饭、采用甘肃大红袍花椒 、
一只“大”有来头的鸭掌
据悉，场景化持续升级 。周黑鸭在产品端动作频繁 ，场景化升级的当下 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，强化了酱汁本身的浓郁度 ，甜 、吃完即扔，一口下去够厚 、解馋 、筋络分明 ，办公室下午茶 、场景多元升级演进 。
更关键的变化来自酱汁 。
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。主打 一嗦爆汁的食用体验 ，瞄准新一代消费者对便捷 、围绕“大掌 、一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，虎皮凤爪、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，
近日 ，有品质 、入口先咬到酱 、