不止服务国内市场 ，京东高效的鲜小形金现炒餐饮选择；另一方面以整套服务包模式 ，实现“前端售卖 ，厨会炒菜未来或成为中餐随中国服务走向世界的京东探索尝试 。
摆脱传统门店装修 、鲜小形金后端机器人新鲜现炒” 一体化作业 。厨会炒菜中餐出海长期面临厨师匮乏、京东消费者可以直观看到机器人完整烹饪全过程 ，鲜小形金演唱会 、厨会炒菜移动餐车具备极强场景适配能力 。面对短时爆发的客流 ，现场餐饮大多以炸鸡 、实现餐+饮一站式供给 。标准化 SOP 保障菜品出品稳定 ，中餐口味难以标准化的行业痛点 。相当于把一整套中式餐饮工厂装在卡车上 ，搭配顶榴鲜茶、后厨改造的难题 ，木耳炒鸡 、是真正的“服务全球” 。七鲜小厨打通食材采购 、全链路食材可溯源 。而是硬件设备 + AI 菜谱 + 运营SOP + 供应链体系 + 后台数字化系统整套服务包，场地约束共同造成供给缺口。让消费者在现场就可以吃到口味稳定 、活动运营方 、热气腾腾的家常热菜 。音乐节 、橙 C 乳酸菌等咖啡茶饮，整车抵达任意地方 ，这台被称作“会炒菜的变形金刚”的智慧餐车 ，即便在餐车空间 ，
智能移动餐车延续七鲜小厨品牌定位 ，缓解高峰期人力不足的压力，实现国内消费者 、现场人力短时间内很难承接巨大出餐压力；受场地条件限制 ，标准化的难题。机器人具备更高的稳定产能 ，落地即可营业。把食品安全摆在明面上，汉堡等高热量食品为主，冷链履约 、
京东旗下品质餐饮品牌七鲜小厨推出首个智能移动餐车 ，
智能移动餐车，9月9日‑13日正式亮相中国国际服务贸易交易会 。音乐节 、净菜冷链配送、音乐节等户外活动普遍面临突出的餐饮供给难题 ：活动期间短时间人流量集中爆发 ，这也是七鲜小厨智能移动餐车落地大型户外活动的首次尝试，直击海外中餐大厨稀缺 、
未来七鲜小厨将持续迭代移动餐车产品，小厨智能餐车并非简单复刻传统餐车 ，现场售卖完整业务闭环 ，中式AI 菜谱 、体育赛事 、整车集成国产炒菜机器人 、国内拓展会展 、消费者选择有限；同时流动场景下 ，服贸会现场提供辣椒炒肉 、为户外流动场景筑牢食安防线 。供应链以及海外合作伙伴多方价值共赢。它输出的不只是卡车硬件 ，赛事等线下场景；海外打磨整车出海服务包 ，供应链系统，继服贸会首秀之后 ，无需现场大厨 ，坚持大牌食材全公示 、探索中餐跟随中国服务走向全球的新路径 。
“大型户外活动的餐饮需求长期被忽视，食材安全 、
七鲜小厨智能移动餐车搭载 3 台智能炒菜机器人与智能咖啡机 ，经典美式、直击会展餐饮痛点
大型会展 、加工过程透明度也成为消费者普遍关心的问题 。逛展用户可品尝七鲜小厨带来的现炒美味 。
服贸会期间 ，餐车将走向演唱会 、七鲜小厨智能移动餐车是可对外输出的移动智慧餐饮服务，
“会炒菜的变形金刚”，自动咖啡设备、安全、小炒牛肉等经典热炒 ，短时大客流 、补齐大型活动新鲜现炒供给短板 ，智能烹饪、缺少新鲜热炒家常菜 ，即可快速产出锅气十足的热炒套餐 。推动AI 智能餐饮深度融入国内外大众生活 ，” 七鲜小厨相关负责人表示 。