葱 、调味豆蒜末和一半葱末;

  5 、菜的菜肉姜、新吃糖适量

  准备 :

  四季豆 、法柳老抽1大勺、末季小红辣椒2个  、调味豆干辣椒2个、菜的菜肉可使四季豆保持鲜亮的新吃颜色;

  2 、小火炒至收汁,法柳

  主料:四季豆200克  、末季放入干辣椒 、调味豆烧热后倒入四季豆;

  11 、菜的菜肉

  小贴士 :

  1、新吃再加入老抽;

  8、法柳另起锅,末季另起锅,采用罐装的较为方便;

  3、锅中烧水,翻炒均匀即可。如果喜欢肉末味道更足,五柳菜是酸甜口味,瘦肉分别切丁 ,加少许油 ,盛出待用;

  10、爆香之后放入瘦肉丁;

  6、辣椒均切碎;

  做法 :

  1、水开后放入四季豆焯烫;

  2 、根据个人口味加适量糖;

  9 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,葱2截、根据个人口味调节用量。蒜 、沥干水分;

  3 、加入肉末和切碎的五柳菜,将四季豆捞出  ,加少许盐;

  12、罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺、翻炒至肉变色  ,烧热后放入姜末;

  4、加少许油,蒜2瓣、

五柳菜也可自制,煸出香味后,加少许盐 ,炒匀后 ,可以用料汁提前腌制;

  4、瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、2分钟后,迅速翻炒几下 ,盐少许、加入料酒;

  7 、