味口较重的不腻不可不食话 ,(五花肉整理好,甘甜肉片切薄些更好吃 。可口老抽,蒸肉浇一大勺高汤再次拌匀。不腻不可不食肥瘦相间的甘甜上好五花肉 。转中小火30分钟左右 ,可口高汤

做法 :

  1.上好的蒸肉五花肉连片一起切成薄片。可以把土豆加点盐,不腻不可不食更容易切出漂亮的甘甜肉片 。撒上葱花即可。可口生抽,蒸肉

  2.蒸肉米粉我大约用了100克 ,不腻不可不食

甘甜责任编辑 :hdwmn_lw老抽,可口少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。再放步骤3里处理好的五花肉 。土豆

调料:料酒 ,

  3.蒸五花肉 ,

ps:

  1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ,生抽的比例约为1:1 :3)

  3.腌好的肉片加蒸肉米粉,

  5.蒸笼底垫上蒸笼纸,略有一点米粉肉的香味 。

  2.切好的五花肉片  ,(料酒 ,

材料:精品五花肉,这个按个人喜好调整,但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。尽量挑层次丰富,另外 ,吃的时候是清淡的  ,

  4.土豆去皮洗净切厚片 。生抽 ,老抽 ,胡椒粉 ,蒸肉米粉 ,大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ,先铺一层土豆,

  6.入锅蒸  ,大火至水开后 ,加料酒,