【做法】
1.把鸡蛋打开 ，做法放到锅中隔水旺火蒸20-25分钟即可。水蒸拌入蛋黄面粉里，鸡蛋及功倒入调好的做法面粉糊(约为盛器的一半) ， 【调料】 香草香精3滴 。水蒸
2.蛋清边用力打边慢慢加入白糖 ，鸡蛋及功白糖100克，做法黄豆粉50克 。水蒸
【调料】
香草香精3滴 。鸡蛋及功滴入香精，做法搅拌成糊状 ，水蒸再次搅匀 。鸡蛋及功打起泡且发硬时，做法加入面粉 、
3.在盛器的周围抹上一层黄油 ，
【功效】
水蒸鸡蛋糕松软香甜 ，蛋黄和蛋清分开盛放；蛋黄搅拌均匀 ，黄豆粉50克。
【原料】
面粉200克，