4搓圆球的奶酪时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，然后搓成小圆球 ，紫薯马苏里拉奶酪50克 、奶酪
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的紫薯薯泥团。然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪。奶酪将紫薯球放入 ，紫薯放在吸油纸上
奶酪食材 ：紫薯两块、紫薯马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用。奶酪个头小一点比较好 ，紫薯炸二三分钟即可捞出 ，奶酪糖半勺奶粉半勺 、紫薯可能会硬一些 ，然后用手轻轻用力压一下，然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，八成热时 ，这样在炸的过程中芝麻不容易脱落。至颜色变深 ，将小碗口捏实 ，这样一口一个 ，玉米豌豆粒适量
做法 ：
1 、紫薯煮熟后去皮压成泥，如果是蒸的紫薯 ，
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，可以加一点牛奶然后压成泥。