在挑选肉类时 ，特别注水肉表面水淋淋的留心 ，
3.复冻肉 。健康肉汁流失 ，肉类有明显浸润感 。特别注水肉表面水淋淋的留心 ，
健康如果用卫生纸贴在刚切开的肉类切面上 ，
2.米猪肉 。特别瘦肉组织松弛 ，留心瘦肉颜色灰暗无光 ，健康切四五刀后 ，肉类颜色较淡，特别刀口上能发现附有石榴籽一般大小的留心水泡状物 ，简介 ： 在挑选肉类时，健康这就是囊包虫 。肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐 ，这类肉每隔一厘米切一刀 ，颜色较淡 ，无黏性 。要特别留心三种不健康肉类 ：
1.注水肉 。冻结时的复冻肉 ，组织松弛。米猪肉就是患囊包虫病的猪肉，要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉。瘦肉组织松弛 ，