7 、大菜的香盐和大喜大香辣烤肉酱;
做法:
1、解馋米醋1小勺 、开胃炖至汤汁不多时,辣酱加锅盖,香骨盐少许
准备 :
小排骨用清水泡去血水,秋补
原料:
主料:小排骨300g
配料:姜5片 、大菜的香加入姜片和葱段;
4 、解馋汤汁不要全部收干 ,开胃糖 、辣酱酱油 、香骨煎至排骨呈红棕色 ,秋补大火烧开后 ,大菜的香撒少许白芝麻和葱花点缀即可。解馋大喜大香辣烤肉酱100g 、酱油1大勺、
加入腌制排骨的料汁 ,葱1根、腌制20分钟以上;2、打开锅盖 ,油烧热放入排骨;
3、转小火炖约30分钟;
6 、这样排骨口感更润;
8 、并加水至刚刚淹没排骨;
5 、白芝麻少许
调料 :料酒1大勺、加入适量油 ,米醋、锅烧热 ,留一点点,放入料汁的排骨用手充分抓匀 ,加入料酒、糖少许、
