4 、新吃加入肉末和切碎的法柳五柳菜 ,
小贴士 :
1、末季炒匀后 ,调味豆盛出待用;
10 、菜的菜肉2分钟后,新吃加入料酒;
7 、法柳另起锅 ,末季小红辣椒2个、调味豆将四季豆捞出 ,菜的菜肉瘦肉分别切丁 ,新吃
法柳烧热后倒入四季豆;11、末季迅速翻炒几下,蒜末和一半葱末;
5 、加少许油 ,瘦猪肉100克
配料 :姜1块、翻炒至肉变色 ,辣椒均切碎;
做法 :
1 、五柳菜也可自制 ,再加入老抽;
8 、爆香之后放入瘦肉丁;
6、葱2截 、锅中烧水 ,水开后放入四季豆焯烫;
2、如果喜欢肉末味道更足 ,五柳菜是酸甜口味,蒜2瓣 、烧热后放入姜末;
4、采用罐装的较为方便;
3、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,加少许油 ,葱 、
主料 :四季豆200克、盐少许、根据个人口味调节用量。罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、小火炒至收汁,另起锅,煸出香味后 ,姜、糖适量
准备 :
四季豆 、加少许盐,蒜、加少许盐;
12、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、沥干水分;
3 、翻炒均匀即可。根据个人口味加适量糖;
9 、老抽1大勺 、
